わくわくエジプト

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タヒーナ!

エジプトにいらっしゃる皆さんへ

hamam_mashwy_zoom.jpg こんなのや、
こんなのばかりで胃に負担がかかっていませんか?
kahuku.jpg
そこで、こんなお料理を紹介!

じゃ じゃ~ん!

tahina.jpg


なぁんだ、エジ?なんて思わないで下さい。
これをしょうゆで溶いて、砂糖をちょっと加えてチンした キャベツザク切りにしてあえると・・・

cabegomaae.jpg

ちょっとした一品になります。自分でいうのもなんだけど
 
お・い・し・い


この連日のお祭り騒ぎで苦しんだ胃
痛んだ粘膜を修復するには新しいたんぱく質が必要ですが、
ビタミンUにはたんぱく質の合成を促進する作用があります。

ビタミンUって

キャベツから発見されたので、キャベジンと呼ばれています。
キャベジン・・・ビタミンUの科学名なんです。

ビタミンUはキャベツの他、レタス、セロリ、アスパラガス、青海のりに多く含まれています。

エジプトでも簡単に、お安く手に入るものもありますね!

小学校高学年から仮病と花粉症を除いては、病気知らずでやってきました。
しかし、こちらにきて、まず病気になりたくない、絶対と思いました。 言葉もよく判らないし、人の話を聞いていると、病院へは怖くていけない・・
私立の病院はそこそこらしいが、お値段は↑↑と。

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コメント



お邪魔しマース

アッサラーム・アライクム。
シュクラン トラックバックです。
私も結構タヒーナすきですよ!そちらでは何かと不自由なこともあるのでホント病気は気をつてたいですね(^^)またちょくちょく遊びに気マース。エジプト事情があればUPお願いします。

  • 2005/11/06(日) 11:19:29 |
  • URL |
  • マイマナ #-
  • [編集]

ありがとう

アライクム・サラーム

マイマナさん、ご訪問ありがとうございます。
食べ物の話ばかりでごめんなさい
エジプト事情・・・努めてみます。


  • 2005/11/21(月) 11:10:45 |
  • URL |
  • エジプトのながれ星 #-
  • [編集]

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  • 2016/04/16(土) 11:20:09 |
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